ADDOBEA
JOLLOF SAUCE
JOLLOF SAUCE
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Versand nach Österreich und Deutschland. Kostenloser Versand ab 30€ (nur in Deutschland).
Eines der beliebtesten Gerichte im westafrikanischen Ghana ist der Jollof Reis.
Die Zubereitung kostet in der Regel mehrere Stunden und ist somit recht aufwendig. Zudem muss das Verhältnis zwischen Reis und Sauce sowie die Garzeit perfekt abgestimmt werden, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Um die Zubereitung zu vereinfachen, haben wir eine bereits fertig gewürzte Jollof Sauce entwickelt. Dieser müssen nur noch 250g Jasmin Reis hinzugefügt werden. Durch diese kinderleichte Zubereitung wird viel Zeit in der Küche gespart und der Jollof Reis gelingt garantiert!
Wegen seines einzigartigen Geschmacks, lässt sich Jollof Reis mit einer Vielzahl an Beilagen kombinieren.
Jollof Reis ist ein gern gesehenen Gast bei jeder Party, sei es als Hauptgericht oder Beilage.
Ob mit Salat, Fleischalternative, Rührtofu oder einfach nur pur, Jollof Reis ist immer ein Genuss!
Welcher Reis passt am besten?
Unsere klare Empfehlung ist Jasmin Reis für die ideale Kombination mit unserer köstlichen Jollof Sauce! Mit seinem einzigartigen blumigen Duft und der lockeren, körnigen Textur bietet Jasmin Reis das optimale Geschmackserlebnis. Er nimmt die intensiven Aromen unserer Gewürze perfekt auf und verleiht deinem Jollof Reis einen authentischen Hauch von Ghana.
Zubereitung:
Kochzeit: ca. 30 min.
Noch hinzuzufügen zur Jollof Sauce:
- 250g Jasmin Reis
1.Koche die Soße für etwa 10 Minuten ordentlich durch, um die Aromen zu entwickeln.
2. Den Reis gründlich waschen und hinzufügen.
3. Reduziere die Herdhitze auf eine niedrige Stufe, damit der Jollof Reis sanft garen kann.
4. Um den Topf abzudecken, lege zuerst ein Geschirrtuch (oder Backpapier) darunter und platzieren dann den Deckel darauf.
5. Den Jollof Reis alle 10 Minuten wenden, bis die Soße komplett verdunstet und der Reis gar ist.
6. Nach ca. 30 Minuten ist dein Jollof Reis fertig.
Tipp: Den Jollof Reis für weitere 5-10 Minuten durchziehen lassen und dann genießen. 😊
Wir haben ein kurzes YouTube-Video, in dem du dir anschauen kannst, wie man Jollof Reis mit unserer köstlichen Soße zubereitet. Scanne einfach den QR-Code auf dem Etikett, um direkt zum Video zu gelangen.
Inhalt: 500g
Zutaten: Tomaten, Wasser, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Paprika (grün), Karotten, Fenchel, Lauchzwiebel, weiße Karotte, Meersalz, Ingwer, Knoblauch, Cayenne Pfeffer, Pfeffer (schwarz), Muskat, Rosmarin, Nelken, Thymian, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat. Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 521 kj / 125 kcal
Fett 12,7 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 2,7 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 1,2 g
Trocken lagern.
Vor Wärme schützen.
Customer Reviews
„Der Jollof Reis hat mich absolut überzeugt! Er ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach unglaublich lecker – würzig, aromatisch und genau richtig abgeschmeckt. Besonders gefällt mir, dass er sich mit den unterschiedlichsten Gerichten kombinieren lässt, egal ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Ein vielseitiges Gericht, das man immer wieder gerne macht!“
Vielen, vielen lieben Dank für dein Feedback.
Anfangs war ich etwas skeptisch, ob der Geschmack tatsächlich so authentisch ist wie auf den Straßen Ghanas. Doch was soll ich sagen: Der Geschmack überzeugt nicht nur, sondern ist unvergesslich. Immer wieder denke ich an die einzigartige Rezeptur und den Duft, der beim Kochen in meiner Küche aufkommt. Ich kann dir die Jollof-Sauce nicht nur empfehlen – sie gehört in jeder kulinarisch anspruchsvollen Küche zum Standardrepertoire.
Viele Grüße aus Hamburg!!!
Wow!!! Danke schön.
Geniale Kombi aus süß und scharf und so vielfältig kombinierbar! Ich liebs. Die Zubereitung ist auch echt super easy.
Vielen lieben Dank.
Ich liebe alles daran !! Es ist so schnell & easy zubereitet, einfach ungekochten Reis zur Soße hinzufügen. Gelegentlich umrühren, der Rest macht sich von allein. Auch nice, es gibt so viele Zubereitungsmöglichkeiten, dass man Jollof immer anders essen kann. Geschmacklich? Eskalation! 🥰
Perfekt, tausend Dank!!!!
Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell. Es schmeckt sehr lecker, besonders mit Feta und Tomate.
Auch die Lieferung ging flott. Ich werde weiter bestellen und und kann es von Herzen weiterempfehlen.
Hallo Nena, vielen lieben Dank!!!
